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  • 湯通し

    湯通しから見た魚介類魚介類

    肉類、魚介類に湯通しをすると表面近くの蛋白質が熱変成し白っぽくなる。その為、これを霜に見立てて霜降りとも呼ぶことがある。湯通し フレッシュアイペディアより)

  • ハワイ州立自然エネルギー研究所

    ハワイ州立自然エネルギー研究所から見た海産物魚介類

    主要施設はコナ国際空港があるケアホレポイント(Keahole Point)にあり、構内には海洋深層水を私企業が利用して、飲み水をボトリングする工場、あわびなどの海産物を養殖する工場などもある。ハワイ州立自然エネルギー研究所 フレッシュアイペディアより)

  • 二ッ岳

    二ッ岳から見た魚介類魚介類

    二ッ岳の位置する石鎚山脈東部は特に法皇山脈とも呼ばれ、法皇山脈は二ッ岳より東側で高度を下げ、南側から吹き込む風の通り道となっている。春と秋に日本海を発達中の低気圧が通過するとき、この法皇山脈から瀬戸内側の土居町に吹き降ろす強風はやまじ風と呼ばれる。北側山麓の土居町中ノ川登山口は現在では建物も残っていないが、かつて別子銅山から峨蔵越(1,266m)経由で運ばれる銅の中継地点として栄えた。この峨蔵越は江戸時代、別子山と瀬戸内を結ぶ重要な街道であり、銅の他、瀬戸内の魚介類を運ぶ道でもあった。二ッ岳 フレッシュアイペディアより)

  • マンダリン・ホテル

    マンダリン・ホテルから見たシーフード魚介類

    ガディス グリル(Gaddi's Grill) ステーキ、シーフードマンダリン・ホテル フレッシュアイペディアより)

  • フィエステリア

    フィエステリアから見た魚介類魚介類

    有毒渦鞭毛藻のフィエステリアは1992年に初めて報告され、次いで1996年、ドイツ人の研究者であるステイディンガー博士(K. A. Steidinger)とバークホルダー博士(J. M. Burkholder)により Pfiesteria piscicida として正式に記載された(Burkholder et al. 1992、Steidinger et al. 1996、 )。この「魚殺し」のフィエステリアは、ノースカロライナの河口域における魚や魚介類の病気の最たる原因の一つとなっていた。1980年代から1990年代にかけては、ノースカロライナ州の沿岸部及びチェサピーク湾(メリーランド州・バージニア州・ペンシルベニア州)で大規模なブルームを形成し、魚の斃死をもたらした。P. piscicida 及びその他の有毒なフィエステリアは、メキシコ湾などの大西洋中緯度地域で確認されている。フィエステリア フレッシュアイペディアより)

  • 海のエコラベル

    海のエコラベルから見た水産物魚介類

    海のエコラベル(うみのエコラベル、MSC認証、MSCエコラベル)とは、国際的な非営利団体(NPO)である海洋管理協議会(Marin Stewardship Council, MSC)の環境規格に適合した漁業で獲られた水産物に認められる証である。MSCラベルとも呼ばれる。MSCは、減少傾向にある世界の水産資源の回復を目指し、1997年に設立された。本部はイギリスのロンドンにある。海のエコラベル フレッシュアイペディアより)

  • ミレニアム・ヒルトン・バンコク

    ミレニアム・ヒルトン・バンコクから見たシーフード魚介類

    プライム・レストラン(Prime) ステーキ、シーフードミレニアム・ヒルトン・バンコク フレッシュアイペディアより)

  • 雑物

    雑物から見た水産物魚介類

    律令制においては調の一部として鉄や鍬、塩や水産物などが雑物として賦課され、また庸の代替として米や布のほか塩などの雑物を納めることが認められる場合があった(「調庸雑物」)。また、それ以外にも交易雑物・年料別貢雑物・年料雑薬・年料雑器などの名目で徴収されるものもあった。これらをまとめて「例進雑物」とも称した。『延喜式』民部省式では、庸調及び雑米以外の諸税目で都へ送られる諸品目を指して「雑物」と称している。雑物 フレッシュアイペディアより)

  • 氷見インターチェンジ

    氷見インターチェンジから見た水産物魚介類

    氷見漁港で獲れた水産物が当日店頭に販売する事(当日輸送)が出来る地域が東北地方、中国地方、四国地方まで広がる。氷見インターチェンジ フレッシュアイペディアより)

  • 仲卸

    仲卸から見た水産物魚介類

    仲卸(なかおろし)は、青果物、水産物、食肉、花きの卸売市場内で、卸売業者と小売業者を仲介する業者のこと。仲卸 フレッシュアイペディアより)

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