かき氷　ニュース&Wiki etc.

関連のありそうなワードから見た「かき氷」のつながり調べ

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  もんじゃ焼きから見たかき氷

  東京と群馬のもんじゃ（もんじ焼とも）は若干内容が異なる。群馬ではキャベツは小麦粉を溶いたタネの中に具をすべて混ぜて焼き、具で土手は作らない。また、具の量も非常に少なく、そもそも土手にできるほどは入っていない。過去には（一部現在も）完全に子供の駄菓子として存在した。生卵、ベビースターラーメンなどもお小遣いに余裕のある場合に用いられた。もんじゃ焼きの出来る駄菓子屋は子供の社交場として機能していた。使用する専用のヘラは、東京も群馬も同じものを使用する。味付けは、タネの中に直接、ソースまたは醤油、またはそのミックスを入れる。伊勢崎市では、隠し味としてかき氷に使われるイチゴシロップを入れ甘辛くすることが多いようである。カレー粉を入れた「辛」もある。（もんじゃ焼き フレッシュアイペディアより）

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  かき氷から見たフラッペ

  フラッペ (Frappe) ：本来はクラッシュドアイスにリキュールなどの酒類を注いだ飲料。日本ではかき氷にシロップをかけたものを指す事が多く、かき氷と同一のものとなっている。和風喫茶や甘味喫茶ではかき氷と呼び、喫茶店やパーラーなどの和洋折衷または洋風の飲食店ではフラッペと呼ぶことが多い。なお、岸和田市などの大阪府泉南では、かき氷屋さんが「かき氷にする?フラッペにする?」と聞いてくることがあり、その際、フラッペを選択すると、かき氷を手でぐっと押し固めたものにシロップをかける。（かき氷 フレッシュアイペディアより）