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インターネットラジオ西の善き魔女 Astraea Testamentから見たかき氷
#15 かき氷の味〔1位…イチゴ 2位…メロン 3位…ブルーハワイ〕(インターネットラジオ西の善き魔女 Astraea Testament フレッシュアイペディアより)
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マツモトシェイブアイスから見たかき氷
マツモトシェイブアイス()は、アメリカ合衆国ハワイ州オアフ島のハレイワにある食料雑貨店「M.Matsumoto Grocery Store」で提供するかき氷(シェイブアイス)。(マツモトシェイブアイス フレッシュアイペディアより)
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インドネシア料理から見たかき氷
ココナッツミルクはインドネシア語で「サンタン」(santen)という。ソト(soto)、グドゥッ、ルンダン、グライ(gulai)、サユロデ(sayur lodeh)、ナシウドゥッ、ナシクニンなどの様々な料理で使用される。ココナッツミルクはデザートにも使われ、ココナッツミルク入りのビカアンボンケーキ(Bika Ambon)は北スマトラ州メダンの名物、ココナッツとココナッツミルク入りクラプルタート(klappertart)はマナドの名物である。エステレル(es teler)とエスチェンドル(es cendol)などかき氷のようなデザートにもココナッツミルクが入る。パダン料理では、揚げ物と野菜の炒め物以外、殆どの料理にココッナツミルクを使用する。(インドネシア料理 フレッシュアイペディアより)
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