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    たこ焼きから見た火鉢

    形状は写真のような角型や丸型がある。古いタイプの丸形のたこ焼き器は、火力に練炭火鉢を使用するため、大きさもこの大きさに合わせた物となっている。たこ焼き フレッシュアイペディアより)

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    たこ焼きから見たたこやきマントマン

    たこやきマントマン - たこ焼きをモチーフとしたキャラクターが主人公の絵本およびアニメたこ焼き フレッシュアイペディアより)

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    たこ焼きから見た

    たこ焼き(たこ焼、蛸焼、たこやき)は、小麦粉の生地の中にタコの小片を入れ直径3cm?5cmほどの球形に焼き上げた大阪発祥とされる料理で、おやつ・間食として食べられB級グルメとされる事が多い粉物料理である。たこ焼き フレッシュアイペディアより)

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    たこ焼きから見た食材

    京都など、刻みキャベツを入れるなどのものもある。日本国外に進出したたこ焼き店も見られるが、地中海沿岸地域(南欧)やメキシコ以外ではタコを食べる習慣がないため、現地で受け入れられるような食材を代わりに入れるか、あるいは具を入れないで焼き上げたものが売られている場合がある。たこ焼き フレッシュアイペディアより)

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    たこ焼きから見た醤油

    焼き上げられた後にソースなど調味料が塗られていない場合、なにも調味料をつけないで食べる(本体に味付されている場合は何もつけられず供される)ほか、食べる際に醤油、最近ではポン酢や粗塩で味付けして食べることもある。たこ焼き フレッシュアイペディアより)

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    たこ焼きから見た経木

    たこ焼きを盛り付けるか入れる使い捨ての容器は、薄く削いだ木(経木)による「舟」と呼ばれる平底の舟形の容器が一般的だが、紙製・発泡スチロールの容器、薄いプラスチックの容器などもある。持ち帰りでは「舟」を包装紙で包むか、「舟」をさらに薄いプラスチックの容器に入れる。なお、楊枝は大抵2本付属しており、2本で一人分である。理由は回転することを防ぐためとも言われる。1たこ焼き フレッシュアイペディアより)

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    たこ焼きから見たチーズ

    近年は小麦粉に隠し味的な調味料やベーキングパウダーなど、場合によっては細かい乾燥紅しょうがなどの具がブレンドされた「たこ焼き粉」という専用の粉も発売されている。たこ焼きのソースとしては家庭ではお好み焼きソースで代用することが多いが、「たこ焼きソース」として専用のソースも発売されている。最近では冷凍食品も発売されるようになった。またタコ以外にチーズなどを具にしたものも登場している。現在、チーズボールという名で大阪では販売されており、お好み焼き風に何でも好きな物を入れて家庭で食べるボール焼きパーティなどが流行りはじめている。実際に韓国やシンガポールの店では出汁を入れないで主にスィート類を入れて販売している店がある。たこ焼き フレッシュアイペディアより)

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    たこ焼きから見たソース (調味料)

    近年は小麦粉に隠し味的な調味料やベーキングパウダーなど、場合によっては細かい乾燥紅しょうがなどの具がブレンドされた「たこ焼き粉」という専用の粉も発売されている。たこ焼きのソースとしては家庭ではお好み焼きソースで代用することが多いが、「たこ焼きソース」として専用のソースも発売されている。最近では冷凍食品も発売されるようになった。またタコ以外にチーズなどを具にしたものも登場している。現在、チーズボールという名で大阪では販売されており、お好み焼き風に何でも好きな物を入れて家庭で食べるボール焼きパーティなどが流行りはじめている。実際に韓国やシンガポールの店では出汁を入れないで主にスィート類を入れて販売している店がある。たこ焼き フレッシュアイペディアより)

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    たこ焼きから見た鋳物

    本体は鉄の鋳物製が多く見られるが、銅製を好む人もいる。たこ焼き フレッシュアイペディアより)

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    たこ焼きから見たロッテワールド

    日本語のまま「タコヤキ」と呼ばれている。2003年に遊戯施設のロッテワールド内で販売が始まり、「たこ焼きのうた」と共に人気を博し、朝鮮語カバーが出た。この曲のヒットと共にたこ焼きの人気が上がり、ソウル市内各地に屋台が広がった。たこ焼き フレッシュアイペディアより)

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