615件中 11 - 20件表示
  • キャベツ焼き

    キャベツ焼きから見た鶏卵鶏卵

    キャベツ焼き(キャベツやき)は、水に溶いた小麦粉を鉄板で焼き、キャベツ、天かす、玉子などの具を載せて焼いた料理。キャベツ焼き フレッシュアイペディアより)

  • 卵酒

    卵酒から見た鶏卵鶏卵

    卵酒(玉子酒、たまござけ)は、鶏卵・日本酒・砂糖(または蜂蜜)を混ぜ合わせたアルコール飲料。ホットカクテルの一種。日本語圏以外では、鶏卵・牛乳・ブランデー(ラム酒やウイスキーを用いることもある)を混ぜ合わせたエッグノッグとの類似性から、sake-nogと呼ばれている。卵酒 フレッシュアイペディアより)

  • カヌレ

    カヌレから見た鶏卵鶏卵

    ボルドーではワインの澱を取り除くため、鶏卵の卵白を使用していた。そのため大量の卵黄が余り、その利用法として考え出されたものという。現在、伝統的なカヌレを保存するための同業組合も作られ、ボルドーには、600以上の製造業者がいる。カヌレ フレッシュアイペディアより)

  • 陣中食

    陣中食から見た鶏卵鶏卵

    鶏卵:野鶏を捕まえて産ませた。藁で編んだ包みに保存すると二十日ほど日持ちする。他にも剥いたばかりの新鮮な卵殻膜は絆創膏の代用として負傷した傷口に貼った。陣中食 フレッシュアイペディアより)

  • RAKERU

    RAKERUから見た卵料理鶏卵

    RAKERU(ラケル)とは、1963年創業の卵料理のオムライスを主力にしているレストランチェーン。RAKERU フレッシュアイペディアより)

  • 泡立て器

    泡立て器から見た鶏卵鶏卵

    泡立て器(あわだてき)は、食材を泡立てたり混ぜ合わせるときに用いる調理器具である。ホイッパーやビーターともいう。卵白を泡立ててメレンゲを作ったり、クリームを泡立ててホイップクリームを作るなど、調理に使われる。また、小麦粉を水や溶き卵に混ぜ込む際などの攪拌にも使われる。手動のものと商用電源を用いる電動のものが存在する。泡立て器 フレッシュアイペディアより)

  • 蘇鉄味噌

    蘇鉄味噌から見た鶏卵鶏卵

    ソテツを主原料とするものを茶請け、つまみとしてそのまま、もしくは、黒糖(またはざらめ)、ゴマなどと加熱した肉、鶏卵などの材料を混ぜた食用味噌に加工して食べる。蘇鉄味噌 フレッシュアイペディアより)

  • エッグス

    エッグスから見た鶏卵鶏卵

    エッグスは佐賀県佐賀市、小城市、武雄市、鹿島市で鶏卵、シュークリーム、プリンなどの洋菓子を製造または販売する会社である。また飲食業に新規参入しカフェの経営も行っている。エッグス フレッシュアイペディアより)

  • イリチー

    イリチーから見た鶏卵鶏卵

    フーイリチー : 溶き卵を吸わせた車麩、ニラ、もやしなどイリチー フレッシュアイペディアより)

  • ボーロ

    ボーロから見た鶏卵鶏卵

    ボーロ () とは、ポルトガル語においてはケーキを主とする菓子の総称であり、特定の菓子の名前ではないが、日本においては小麦粉、砂糖、、牛乳を材料とした南蛮焼き菓子のこと。ボーロ フレッシュアイペディアより)

615件中 11 - 20件表示

「たまご」のニューストピックワード