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  • 美酒鍋

    美酒鍋から見た鶏卵鶏卵

    熱い場合には、溶きを絡めて食べる方法もある。美酒鍋 フレッシュアイペディアより)

  • アローカナ

    アローカナから見た鶏卵鶏卵

    アローカナ (Araucana) は、南アメリカのチリ原産のニワトリの品種である。殻の色が薄い水色をしたを産む。アローカナ フレッシュアイペディアより)

  • 薄焼き卵

    薄焼き卵から見た鶏卵鶏卵

    薄焼き卵(うすやきたまご)は、鶏卵を溶きほぐした、薄く延ばしてを焼いた料理の一つで、薄く伸ばして焼いたものを指す。薄焼き卵 フレッシュアイペディアより)

  • パーデュー・ファームズ

    パーデュー・ファームズから見た鶏卵鶏卵

    1920年、アーサー・パーデュー(Arthur Perdue)、妻パール・パーデュー(Pearl Perdue)により鶏卵販売開始パーデュー・ファームズ フレッシュアイペディアより)

  • けんちん

    けんちんから見た鶏卵鶏卵

    長崎けんちん。卓袱料理のひとつ。 - もやしや煮た野菜を小麦粉のクレープ巻き、または、湯葉巻きにして、蒸す料理。油で揚げたものや、イセエビと野菜を使い、薄焼き巻きにして揚げたものもある。けんちん フレッシュアイペディアより)

  • 炒り卵

    炒り卵から見た鶏卵鶏卵

    炒り卵(いりたまご)は、鶏卵を割って塩・砂糖・みりんなどの調味料を加えた液をフライパンなどの調理器具を使用して、箸などで崩しながら炒めた料理。スクランブルエッグとは違い、パラパラの粒状になるように、十分加熱をした料理である。炒り卵 フレッシュアイペディアより)

  • 金光饅頭

    金光饅頭から見た鶏卵鶏卵

    小麦粉、鶏卵、砂糖、蜂蜜からつくったカステラ状の生地で餡を包み焼き上げたものに、金光教の教紋(八波に金という文字のデザインされたもの)が印されている。金光饅頭 フレッシュアイペディアより)

  • 天津煎餅

    天津煎餅から見た鶏卵鶏卵

    鶏卵をひとつ上に割り落とし、とんぼで黄身をつぶして、やはり丸く広げる。天津煎餅 フレッシュアイペディアより)

  • 鎌倉丼

    鎌倉丼から見た鶏卵鶏卵

    鎌倉丼(かまくらどん)とは、神奈川県鎌倉市の一部地域の飲食店などで供される、海老を出汁で炊いたものやエビの天ぷら、もしくは海老フライなどを卵で綴じて丼飯の上に載せた、いわゆる丼物の料理である。鶏肉と鶏卵で作る親子丼の鶏肉をエビに変えたもの、もしくはトンカツを卵で綴じて丼飯に載せたカツ丼のカツをエビの天ぷらやエビフライに変えたもの、すなわち何らかの下調理を施したエビを用いた「エビの卵綴じ丼」を想像すれば、概ね外れではない。なお、地方によってはエビフライを玉子で綴じたものは「えびカツ丼」と呼ばれることもある。鎌倉丼 フレッシュアイペディアより)

  • ババ (菓子)

    ババ (菓子)から見た鶏卵鶏卵

    ババ(ロシア語:Ба?ба、フランス語:baba、イタリア語:babà)とは、東欧起源の焼き菓子の一種。東欧のババは、鶏卵とバターを使い酵母で膨らませた、クグロフやクーゲルホップフに似たケーキである。また、ナポリとフランスではブリオッシュ風の生地を円環形もしくは円筒形の型に入れて焼き上げ、ラム酒風味のシロップをしみ込ませたケーキとなっている。ババ (菓子) フレッシュアイペディアより)

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