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  • 竹脇無我

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    ためしてガッテン』に出演した際、魚の切り方について持論を強く語っていた。竹脇無我 フレッシュアイペディアより)

  • 渡辺 徹

    渡辺徹 (俳優)から見たためしてガッテンためしてガッテン

    ためしてガッテン→ガッテン! (NHK総合)不定期)渡辺徹 (俳優) フレッシュアイペディアより)

  • フットボールアワー

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    ガッテンお盆臨時営業中「マニアに学ぶ ビールをおいしく飲む法」(NHK総合、2010年8月12日)フットボールアワー フレッシュアイペディアより)

  • ハンバーグ

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    繋ぎのパン粉は、市販のものをそのまま使うよりも、細かくちぎった食パンを牛乳等でふやかしたものを用いる方が食感が増し、加えて味がまろやかになる。ただし充分に小さくちぎらないとかえって食感を損ねる。また、耳の部分を用いても食感を損ねる。なお、NHKの『ためしてガッテン』では2009年4月22日の放送でパン粉の代用として麩と寒天を使用する方法を紹介している。さらに『伊東家の食卓』では、パテの中心部分に動物性皮脂と結合しやすい小さじ半分程度のゼラチン(番組内ではコーヒーゼリーを使用)を包んで、肉汁を封じ込める調理法を紹介している。ハンバーグ フレッシュアイペディアより)

  • アジアン

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    ためしてガッテン「決定版! こんな簡単にやせちゃいましたSP」(NHK総合、2011年1月5日)アジアン フレッシュアイペディアより)

  • たこ焼き

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    小麦粉を出汁(かつお出汁・昆布出汁・うまみ調味料等)で溶いて、鶏卵を加え、よくかき混ぜ、生地とする。NHKの『ためしてガッテン』は実験で小麦粉を冷水を使って溶くとグルテンの成長がしやすく、食感が大幅に向上することを見出した。たこ焼き フレッシュアイペディアより)

  • 田中美里

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    ためしてガッテン(2010年7月28日、NHK)田中美里 フレッシュアイペディアより)

  • 福澤 朗

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    ためしてガッテン(NHK総合、2011年11月2日)福澤朗 フレッシュアイペディアより)

  • ☆まかりな☆

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    ためしてガッテン「決定版! こんな簡単にやせちゃいましたSP」(NHK総合)- 2011年1月5日、ダイエット実験VTR出演☆まかりな☆ フレッシュアイペディアより)

  • 東山奈央

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    ためしてガッテン「夏こそ!スーパー緑茶 新カテキンで免疫力が復活!(仮)」(NHK総合テレビ:2015年7月1日)東山奈央 フレッシュアイペディアより)

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