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北折一から見たためしてガッテン
愛知県出身。1982年滝高等学校を卒業し、名古屋大学文学部入学。名古屋大学文学部(社会学研究室)卒業後、1987年NHK入局。1995年、「ためしてガッテン」の立ち上げに参加、以後、ディレクターとして制作を続けている。同番組の生き字引的なディレクター。また、2000年、消費生活アドバイザー(経済産業大臣認定)の資格を取得。消費者の立場から、有益な商品を追求している。番組視聴者にはいつまでも幸せであってほしいとの願いから医療機関で肥満患者に指導されていた方法を参考に、「誰でも簡単にできる」ダイエット方法を考案。自らの体を実験台にして、暴飲暴食でわざと太ってはこの方法でやせることを繰り返し、その効果を確信。2003年、計るだけダイエットというネーミングで初公開、以来大反響を呼び続けている。全国の医師・栄養士・保健師からの支持も厚く、番組制作のかたわら、全国各地で講演活動も行う。(北折一 フレッシュアイペディアより)
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情報どっか〜んライブ!ホームランラジオから見たためしてガッテン
亀井が主に進行するコーナー。タイトルの「ためしたかってん」には、『ためしてガッテン』(NHK総合テレビ)と「試したかってん」(「試したかった」という意味の大阪弁)を重ねている。亀井による取材報告や、亀井が勧める映画の紹介など、内容は週によって異なる。(情報どっか〜んライブ!ホームランラジオ フレッシュアイペディアより)
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ムペンバ効果から見たためしてガッテン
NHKの科学情報番組『ためしてガッテン』の2008年7月9日の放送でムペンバ効果が取り上げられ、翌7月10日付のYahoo!JAPAN 検索ランキングで「ムペンバ効果」が21位にランクインした。これに対し、アメリカ在住で放映を見なかった物理学者の大槻義彦は、読者のメールに応える形で自身のブログで「熱力学の基本法則からありえない」と批判している。大槻は、その後自宅でごく簡単な実験を行い、NHKが間違っていると結論している。ただし、蒸発熱の効果を相対的に高める極端な容器形状を選択 (板にお湯を垂らす) したケースのみ、それらしい現象が再現されたとしている。Jcastニュースは、ムペンバ効果について何人かの専門家に伺ったところ、そのような現象を知っている人はいなかったという。ただし、京都大学教授の小貫明は、「お湯の場合、蒸発すると冷える潜熱があることと、水と空気の対流によって熱が運ばれたのかもしれません。即断はできませんが、何か理由があるのでは」と「効果があらわれる可能性」を示唆している。(ムペンバ効果 フレッシュアイペディアより)
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