前へ 1 2 3 4 5 6 7 8
74件中 1 - 10件表示
  • 皿うどん

    皿うどんから見たちゃんぽんちゃんぽん

    長崎市の四海樓で、ちゃんぽんと同様に陳平順が考案したとされる。元々はちゃんぽんを出前用にアレンジし、配送時にこぼれないよう汁を少なくしたものだった。なお当時から長崎ではちゃんぽんの出前が盛んで、蓋をつけた専用の丼も作られるようになった。このような経緯から当初の麺や具材はちゃんぽんとほぼ同様であり、現在でも「ちゃんぽん・皿うどん」のように一緒に紹介されることも多い。見た目が皿に盛った焼きうどんのようだった事などから「皿うどん」の名が付き、その後堅焼きそばが伝わって長崎で発展し、同じように皿うどんと呼ばれるようになったといわれている。皿うどん フレッシュアイペディアより)

  • 戸畑ちゃんぽん

    戸畑ちゃんぽんから見たちゃんぽんちゃんぽん

    戸畑ちゃんぽん(とばたちゃんぽん)とは、福岡県北九州市戸畑区で食べられる細めの蒸し麺を使った「ちゃんぽん」である。戸畑ちゃんぽん フレッシュアイペディアより)

  • トッキュー!!

    トッキュー!!から見たちゃんぽんちゃんぽん

    一応ヒロインでは有るがなかなか報われない。子供時代に兵悟と共に溺れる。兵悟に救助された経験がある。(父の操縦する遊覧船「うーふぁ」に乗船していた際)それ以来、兵悟に惹かれ何度もアタックを試みるが兵悟の多忙さや鈍感さもあって、あまり効果は無かった。後に、兵悟にちゃんぽんを作るため上京した際に兵悟宅に一泊したこともあるが進展無し。元々は保育士を目指し短大に通っていたが、トッキュー入りした兵悟を追って上京し、看護師になるべく改めて勉強している。ルームシェアをしようとしていた友人らに裏切られ、兵悟とスミレと同居することになった。トッキュー!! フレッシュアイペディアより)

  • チャンポンめん

    チャンポンめんから見たちゃんぽんちゃんぽん

    無塩製麺が採用されているため、他のインスタントラーメンと比べると1食あたり約1グラム減塩されている。チャンポンという名称が付いているが、味は長崎ちゃんぽん風というより、愛媛のちゃんぽんや関東のタンメンのようなあっさりした味で、スープ袋とは別に乾燥エビとシイタケの袋が入っており、このエビと椎茸を、麺を煮るときに最初から入れるか、出来上がってから入れるかでも違った味わいを得ることができる。麺の食感も含めインスタントラーメンとしては他に類のない独特な風味である。チャンポンめん フレッシュアイペディアより)

  • どん兵衛

    どん兵衛から見た長崎ちゃんぽんちゃんぽん

    特盛ちゃんぽんうどん(2011年(平成23年)5月23日発売。発売当初から「ぶっとうどん」を採用)どん兵衛 フレッシュアイペディアより)

  • 彦根市

    彦根市から見たちゃんぽんちゃんぽん

    ちゃんぽん :市内の食堂で出される和風ちゃんぽんが、1990年代末からご当地グルメとして注目されつつある。詳しくは「ちゃんぽん」を参照のこと。彦根市 フレッシュアイペディアより)

  • ラーメン

    ラーメンから見た長崎ちゃんぽんちゃんぽん

    肉・野菜炒めを玉子でとじたものを具材料とするラーメン。チャンポンとは言うものの長崎ちゃんぽんとは全く別種のもの。ラーメン フレッシュアイペディアより)

  • 彦根ちゃんぽん

    彦根ちゃんぽんから見たちゃんぽんちゃんぽん

    彦根ちゃんぽん フレッシュアイペディアより)

  • 近江ちゃんぽん

    近江ちゃんぽんから見たちゃんぽんちゃんぽん

    近江ちゃんぽん フレッシュアイペディアより)

  • 尼崎チャンポン

    尼崎チャンポンから見たちゃんぽんちゃんぽん

    尼崎チャンポン フレッシュアイペディアより)

前へ 1 2 3 4 5 6 7 8
74件中 1 - 10件表示

「ちゃんぽん」のニューストピックワード