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  • 明星食品

    明星食品から見たちゃんぽんちゃんぽん

    究麺(きわめん)(ノンフライ麺。ソース焼そば、ちゃんぽん、しょうゆ、濃厚みそが存在)明星食品 フレッシュアイペディアより)

  • くにまるジャパン

    くにまるジャパンから見たちゃんぽんちゃんぽん

    2011年2月28日?2012年3月2日まで、「毎日ちゃんぽん! くにまるジャパン」と、コーナータイトルが変更され、リンガーハットが、提供スポンサーに付いた。ただし、提供CM枠は、午前9時台のみ。くにまるジャパン フレッシュアイペディアより)

  • 日本料理

    日本料理から見た長崎ちゃんぽんちゃんぽん

    長崎ちゃんぽん・皿うどん - 長崎で生み出された中華料理。日本料理 フレッシュアイペディアより)

  • 韓国料理

    韓国料理から見たちゃんぽんちゃんぽん

    チャンポン:中式。スープに粉唐辛子が入っている。韓国料理 フレッシュアイペディアより)

  • 広東料理

    広東料理から見たちゃんぽんちゃんぽん

    また、この逆にアメリカ中華料理であるチャプスイや、日本で普及した八宝菜及び中華丼は、広東料理をもとにアレンジされたものといわれる。歴史的に広東は外国との交流が深く、味もバランスの取れたものであるために世界中に広まって、現地でアレンジされたものと考えられる。他方、同じ沿岸部の料理である福建料理は、長崎ちゃんぽん、太平燕など、外国で現地化した料理もあるが、相対的に保守的なものとなっている。広東料理 フレッシュアイペディアより)

  • もつ鍋

    もつ鍋から見たちゃんぽんちゃんぽん

    近年のスタイルは、鰹や昆布などでとったダシに醤油や味噌で味つけし、その中に下処理したもつと大量のニラ・キャベツともつの臭みを消すためのニンニク(ニンニクはスープにあらかじめ風味付けしておくケースもある)、好みで唐辛子(鷹の爪)を入れ、これを火にかけて煮込んで食す。もつ・野菜を食べた後に残った汁にちゃんぽんの麺を入れて『締め』とする場合も多く、牛のもつにこだわる店や水炊き風に酢醤油を付けて食べるスタイルを推奨する店などもある。もつ鍋 フレッシュアイペディアより)

  • さくら (列車)

    さくら (列車)から見たちゃんぽんちゃんぽん

    1978年(昭和53年)7月:「さくら」の東京駅 - 下関駅間の牽引機がEF65形500番台(P型)からEF65形1000番台(PF型)に交代。また、この頃で列車食堂の郷土料理メニュー導入により食堂車にちゃんぽんや皿うどんなどの長崎県の郷土料理が登場。さくら (列車) フレッシュアイペディアより)

  • 東洋水産

    東洋水産から見た長崎ちゃんぽんちゃんぽん

    バリうまシリーズ(2001年(平成13年)発売開始。九州限定。発売当初「バリうま ごぼ天うどん」の一種類のみだったが、2007年現在「バリうま 長浜風とんこつラーメン」、「バリうま 久留米ラーメン」、「バリうま 長崎ちゃんぽん」、「バリうま 熊本風黒とんこつラーメン」が発売されており、2006年8月より九州限定のテレビCMも放映されている)東洋水産 フレッシュアイペディアより)

  • コンビーフ

    コンビーフから見たちゃんぽんちゃんぽん

    ほぐしたコンビーフと茹でて細かく賽の目に切ったジャガイモを混ぜ合わせた食材である。缶詰の他、1食分のレトルトパウチなどで販売されているアメリカ合衆国ではポピュラーな食材であるが、日本では沖縄県においてのみ非常に普及しており、県産品も製造されている。朝食の卵料理の付け合せに使用されるほか、野菜炒めやチャンポン、焼きそばなどの具材として、また、マヨネーズと混ぜてパンに塗るなどの方法でも利用されている。小判状にまとめて焼いたり、コロッケとして調理する食べ方もある。コンビーフ フレッシュアイペディアより)

  • ちゃんぽん亭総本家

    ちゃんぽん亭総本家から見たちゃんぽんちゃんぽん

    ちゃんぽん亭総本家(ちゃんぽんていそうほんけ)は、ドリームフーズが運営する、滋賀県彦根市発祥の彦根ちゃんぽんを中心に麺類を提供する飲食店。ちゃんぽん亭総本家では彦根ちゃんぽんを「近江ちゃんぽん」の名称でブランド展開している。ちゃんぽん亭総本家 フレッシュアイペディアより)

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