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ドラえもんのひみつ道具 (1979年のテレビアニメ た-と)から見たちゃんぽん
チャンピオンベルトを模した道具。ダイヤルを回してどの種目のチャンピオンになるかを決めることができる。複数の種目のチャンピオンになることができるため、「ちゃんぽん」という名称を用いている。チャンピオン(装着者)と挑戦者(未装着者)のどちらかがダイヤルを回して種目を決定すると、挑戦者がチャンピオンにその種目で挑むことになる。ベルトは勝者の腰へと瞬間移動し、かつ勝者は敗者から好きなものをもらうことができる。なお、勝負で不正を行った場合、その人物は負けと見なされる。(ドラえもんのひみつ道具 (1979年のテレビアニメ た-と) フレッシュアイペディアより)
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鹿児島ラーメンから見た長崎ちゃんぽん
「鹿児島ラーメンは高い」という印象が一般にはもたれている。これは麺の仕入れ値が高いことに由来している。鹿児島で製造される麺が全国と比較しても高値というのもあるが、製麺業者が一般製造している麺を購入せずに自店のスープに合わせたオリジナルの麺を仕入れようとする場合には生産ロット数が多くならないことから、麺の仕入れ値が高くなってくるためである。また鹿児島ラーメンの専門店が出現したのは昭和30年代後半とされており、太平洋戦争以前は大衆食堂のような店で長崎ちゃんぽんやうどんなどと共にラーメンが供されていた。このような食事としての位置づけも相対的に高い価格帯に設定される理由である。(鹿児島ラーメン フレッシュアイペディアより)
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ラーメンから見た長崎ちゃんぽん
1954年には、長崎ちゃんぽんの白濁スープを豚骨スープにして濃厚にした白濁とんこつラーメンの「元祖長浜屋」が開業し、同時期、東京・荻窪では東京ラーメンの「丸長」や「春木屋」が開店。田中角栄の日本列島改造論により「地方の時代」が叫ばれるようになった1971年、京都で「天下一品」が開店、1974年に横浜の「吉村家」が開店し、家系ラーメンが始まる。1990年代に入ると、B級グルメに注目が集まり、東京・環七では夜間営業店がしのぎを削る環七ラーメン戦争が起こった。地方の名店が東京に続々進出しはじめ、時代はご当地ラーメンから、個人の特色を押し出したラーメンに移行し、のれん分けなどで国内外のラーメンブームを形作っていった。(ラーメン フレッシュアイペディアより)