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  • ヒマワリ

    ヒマワリから見た

    和名の由来は、太陽の動きにつれてその方向を追うように花が回るといわれたことから。ただしこの動きは生長に伴うものであるため、実際に太陽を追って動くのは生長が盛んな若い時期だけである。若いヒマワリの茎の上部の葉は太陽に正対になるように動き、朝には東を向いていたのが夕方には西を向く。日没後はまもなく起きあがり、夜明け前にはふたたび東に向く。この運動はつぼみを付ける頃まで続くが、つぼみが大きくなり花が開く頃には生長が止まるため動かなくなる。その過程で日中の西への動きがだんだん小さくなるにもかかわらず夜間に東へ戻る動きは変わらないため、完全に開いた花は基本的にを向いたままほとんど動かない。なお、これは茎頂に一つだけ花をつける品種が遮るもののない日光を受けた場合のことであり、多数の花をつけるものや日光を遮るものがある場所では必ずしもこうはならない。北海道の標準播種期は5月上旬であり、霜や氷点下の気温にも耐性はある。ヒマワリ フレッシュアイペディアより)

  • ヒマワリ

    ヒマワリから見た菜種油

    また、2006/07年の植物油生産量はパーム油(37,985千トン)、大豆油(36,716千トン)、ナタネ油(18,425千トン)、ヒマワリ油(11,171千トン)である。ヒマワリの生産地域はロシア周辺のヨーロッパに偏っている。5割強がヨーロッパ州に集中しており、アジア州と南アメリカ州がそれぞれ2割弱を生産している。ヒマワリ フレッシュアイペディアより)

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    ヒマワリから見たマドリード

    ヒマワリの原産地は北アメリカ大陸西部であると考えられている。既に紀元前からインディアンの食用作物として重要な位置を占めていた。1510年、スペイン人がヒマワリの種を持ち帰り、マドリード植物園で栽培を開始した。マドリード植物園はダリアやコスモスが最初に栽培されたことでも有名である。ヒマワリ フレッシュアイペディアより)

  • ヒマワリ

    ヒマワリから見た

    種は長卵形でやや平たい。種皮色は油料用品種が黒色であり、食用や観賞用品種には長軸方向に黒との縞模様がある。ヒマワリ フレッシュアイペディアより)

  • ヒマワリ

    ヒマワリから見たファイトレメディエーション

    ヒマワリはカリウムなどと共に性質が類似するセシウムを吸収する性質を持つことから、原発事故などで放射能汚染された土地に植えたら除去できる(ファイトレメディエーション)という説が流布しているが、そのような効果は認められていない。ヒマワリ フレッシュアイペディアより)

  • ヒマワリ

    ヒマワリから見た観賞

    種実を食用や油糧とするため、あるいは花を花卉として観賞するために広く栽培される。ヒマワリ フレッシュアイペディアより)

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    ヒマワリから見た仲南町

    香川県まんのう町(旧・仲南町ヒマワリ フレッシュアイペディアより)

  • ヒマワリ

    ヒマワリから見た日本

    日本には17世紀に伝来している。ヒマワリ フレッシュアイペディアより)

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    ヒマワリから見た小鳥

    煎って食用とすることができる。乾燥した種子を用いる生薬名は「向日葵子」(こうじつきし)。また、ペット(ハムスター、小鳥など)の餌に利用される。ヒマワリ フレッシュアイペディアより)

  • ヒマワリ

    ヒマワリから見た筑北村

    長野県富士見町、信濃町、筑北村、諏訪市、阿南町ヒマワリ フレッシュアイペディアより)

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