-
伊計島から見たモズク
伊計島は半農半漁の島で、サトウキビを主に生産している。他にもメロンやスイカ、ピーマン、トマト、さらに葉タバコも栽培されている。1979年(昭和54年)からは土地改良整備が行われ、整然と区分けされた農地を上空から見える。1981年(昭和56年)の伊計漁港における漁獲高は約15トンで、アジ・タイ・イカなどが水揚げされ、モズクやマダイの養殖も行われている。また島北西沖に、沖縄県唯一の定置網の漁場があり、カツオ漁が盛んである。昭和初期は獲れたカツオを鰹節に加工する工場があったという。伊計島が追い込み漁発祥の地であるとする説もあるが、確証はない。(伊計島 フレッシュアイペディアより)
-
SAKURA 〜雪月華〜から見たモズク
演劇部部長。外見だけは知的な眼鏡美人。極度の面倒くさがり。弟(慎)を扱き使ったり、自身の考えを無理矢理通す主義者にして、別名「破壊の権化」。もずくが嫌い。(SAKURA 〜雪月華〜 フレッシュアイペディアより)
-
姫島 (愛知県田原市)から見たモズク
田原市片浜地区の北およそ4 kmにある同市唯一の島。周囲4 km弱、標高62.1 mの小山で、東西に長い楕円形をしている。島の山頂には本島唯一の三等三角点(点名が「姫島」、標高62.07m)が設置されている。蔵王山や衣笠山などの「田原山脈」と同系で、海岸は岩石で覆われ、麓から頂上まで笹や小松が茂る。半島の笠山(78.9 m)と同じ内部冷却型の火山で、火成岩の斑糲岩や蛇紋岩を見ることができる。辺りではアサリやモズクが採れる。(姫島 (愛知県田原市) フレッシュアイペディアより)
-
アカモクから見たモズク
郷土食として東北地方(岩手県、秋田県、山形県)や新潟県、京都府で好まれてきた。三陸地方では、東日本大震災による津波被害からの漁村復興にも一役買っている。モズクやメカブ同様、ポリフェノールやフコイダン、フコキサンチン、各種のミネラル、食物繊維を豊富に含み、健康に良い機能性の高い食品として注目を集め、産地以外でもスーパーマーケットで販売されたり、定食店や居酒屋で出されるようになったりしている。これにより、三重県のようにかつては食用にする習慣があまりなく「漁船のスクリューに絡む厄介者」扱いされて「邪魔モク」と呼ばれることもあった地域でも、商品価値を持つ海藻へと評価が変わった例も見られる。(アカモク フレッシュアイペディアより)