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  • ルチン

    ルチンから見たアスパラガスアスパラガス

    ルチン(Rutin、ルトサイド、ケルセチン-3-ルチノシドとも)は、薬草などとして用いられていたミカン科のヘンルーダ Ruta graveolensから発見された柑橘フラボノイド配糖体の一種。タデ科のソバ、ダイオウ属植物の葉および、アスパラガスなどに含まれている。その他、ブラジルのfava d'antaの木の果実、の花、果物や果皮(特にオレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライムといった柑橘類)、クワの実、トネリコの実、クランベリーといったベリーにも含まれている。化合物名は、単離されたヘンルーダの学名 Ruta graveolensから来ている。ルチン フレッシュアイペディアより)

  • ベルクシュトラーセ郡

    ベルクシュトラーセ郡から見たアスパラガスアスパラガス

    ベルクシュトラーセは、観光地である。一方、その穏やかな気候のため、タバコ、アスパラガス、あるいは良質のブドウが栽培されている。また、ベルクシュトラーセ沿いには、Ciba Specialty Chemicals(化学、ランペルトハイム)、Langnese-Iglo(食品、ヘッペンハイム)、SAP SI(ソフトウェア、ベンスハイム)、Sirona Dental Systems GmbH(歯科材料、ベンスハイム)、スズキ(原動機付き車両、ベンスハイム)、Tyco Electronics(電子部品、ベンスハイム)といった企業が拠点を構えている。ベルクシュトラーセ郡 フレッシュアイペディアより)

  • シュタインプケ

    シュタインプケから見たアスパラガスアスパラガス

    毎年アスパラガスの季節にはシュタインプケでも新鮮なニーンブルクのアスパラガス料理が食される。シュタインプケ フレッシュアイペディアより)

  • ジェネラル・サントス

    ジェネラル・サントスから見たアスパラガスアスパラガス

    農業も盛んで、肥沃な土壌と豊富な雨量、台風被害の少なさのため、トウモロコシ、ココナツ、コプラ、パイナップル、アスパラガス、コメなどを産する。また熱帯果実や野菜、切花など高付加価値農産物も生産している。ジェネラル・サントス フレッシュアイペディアより)

  • リーベナウ (ニーダーザクセン)

    リーベナウ (ニーダーザクセン)から見たアスパラガスアスパラガス

    リーベナウアー・シュパーゲル ? 地元の畑でとれたアスパラガスを使った様々なバリエーションがある料理である。リーベナウ (ニーダーザクセン) フレッシュアイペディアより)

  • レーゼ

    レーゼから見たアスパラガスアスパラガス

    ジャガイモ料理の他、アスパラガスがとても重要な役割を担っている。例えば、2006年2月11日にはヨーロッパ最大のシュパーゲルメッセ(アスパラガス見本市)がレーゼで開催された。レーゼ フレッシュアイペディアより)

  • ブリーダースドルフ

    ブリーダースドルフから見たアスパラガスアスパラガス

    「ブリーダースドルファー・シュパーゲル」(ブリーダースドルフのアスパラガス)は、この周辺の名物である。ブリーダースドルフおよびその周辺の畑で収穫されたアスパラガスは木組み建築のシュパーゲルホーフで売買される。ブリーダースドルフ フレッシュアイペディアより)

  • シュテムヴェーデ

    シュテムヴェーデから見たアスパラガスアスパラガス

    オッペンヴェーエのアスパラガスは広く知られており、町内の砂地の土地で栽培されている。5月にはオストヴェストファーレン最大のアスパラガス・マーケットがシュテムヴェーデで開催される。シュテムヴェーデ フレッシュアイペディアより)

  • リュベッケ

    リュベッケから見たアスパラガスアスパラガス

    農業用地の占有率は郡全体の平均値 (66 %) よりもわずかに低いが、州全体のそれ (49.7 %) に比べるとやや高い。リュベッカー黄土地方は大変に肥沃な土地柄である。この地域のアッカーツァール(直訳すると耕作地指数。耕地の質を示す指数で100点満点で示される)は 75 前後である。こうした良質な土地柄にふさわしく、この地域には多くの入植地が形成され、主に耕作地に利用されている。あらゆる種類の穀物や畑野菜の栽培は、良い収穫をもたらした。果樹園も散発的に存在している。特別な作物としては、市北部地域のアスパラガスやイチゴが挙げられる。牧草地は山林の近くや小さな川辺の草地に散発的に設けられているに過ぎない。総じて北部地域、特にトルフモーアにつながる北東部は、痩せて湿った土地からなる緑地の割合を増し続けている。工業地域の東は草地や牧草地がほぼ全面を占めている。せいぜい所々に集中的な肥料輸送によってできたGrünmaisが控えめに伸びているだけである。トルフモーア自然保護区内は、環境上の理由から、特にヒツジを中心とする放牧だけが行われている。リュベッケ フレッシュアイペディアより)

  • ザムトゲマインデ・ヘームゼン

    ザムトゲマインデ・ヘームゼンから見たアスパラガスアスパラガス

    ザムトゲマインデ・ヘームゼンはヨーロッパ最大のアスパラガス生産地の一つである。ザムトゲマインデ・ヘームゼン フレッシュアイペディアより)

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