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オクラ(秋葵、Okra、学名:Abelmoschus esculentus)は、アオイ科トロロアオイ属の植物、または食用とするその果実。和名をアメリカネリと言い、ほかに陸蓮根(おかれんこん)の異名もある。 (出典:Wikipedia)

「オクラ」最新ニュース

「オクラ」Q&A

  • Q&A

    ワンオクライブの3月4日土曜の宮城のセキスイハイムスーパーアリーナでのライブって会場…

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    回答数:1質問日時 - 2017年1月11日 19:22

  • Q&A

    男性に質問します。 天麩羅蕎麦と鰹節とオクラと海老フライとホタテとどれが好きですか?…

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    回答数:1質問日時 - 2017年1月9日 00:19

  • Q&A

    就寝中におなかにガスが溜まります。 47歳男性ですが、就寝中特に朝方ガスが溜まり、何…

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    回答数:1質問日時 - 2017年1月6日 09:18

つながり調べ

関連のありそうなワードから見た「オクラ」のつながり調べ

  • 味噌汁

    味噌汁から見たオクラ

    ファイル:Miso soup with okra and nagaimo by yomi955.jpg|オクラと長芋(味噌汁 フレッシュアイペディアより)

  • だし (郷土料理)

    だし (郷土料理)から見たオクラ

    よく冷やした野菜を、五ミリ大に荒くみじん切りにし混ぜ合わせ、醤油や酒、うま味調味料などで味付けした上で数時間から一晩ほど寝かせる。主に茄子、胡瓜などの夏野菜と、少量の紫蘇、茗荷、葱、生姜などの香味野菜を用いる。もっとも、身近な野菜であれば食材を選ばず、人参、ピーマンなどの冷蔵庫の残り野菜を何でも使うことができる。オクラや昆布、納豆昆布を使って、粘り気を出すこともある。各家庭によって、それぞれに異なった味付けがあるのも特徴。 (だし (郷土料理) フレッシュアイペディアより)

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  • 第五回オレンジページ×味の素KKジュニア料理選手権