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  • 河北省食品輸出入集団天洋食品工場

    河北省食品輸出入集団天洋食品工場から見た餃子餃子

    餃子、ロールキャベツ、串カツ、ソーセージ、ミートパイなど肉類の冷凍加工食品の生産が中心だった。河北省食品輸出入集団天洋食品工場 フレッシュアイペディアより)

  • 八幡ぎょうざ

    八幡ぎょうざから見た餃子餃子

    八幡ぎょうざ(やはたぎょうざ)とは、福岡県北九州市八幡(八幡東区、八幡西区)地域において提供される餃子である。八幡ぎょうざ フレッシュアイペディアより)

  • 八幡ぎょうざ

    八幡ぎょうざから見た水餃子餃子

    中国から入ってきた餃子。中国では餃子は水餃子として食べるのが基本であるため、皮が厚めで中身もジューシーである。八幡ぎょうざ フレッシュアイペディアより)

  • 原田伸郎のうたごえてれび

    原田伸郎のうたごえてれびから見た餃子餃子

    昭和30年代に日本各地で流行した歌声喫茶を再現することをコンセプトにしており、原田伸郎が司会および曲の弾き語りを担当していた。スポンサーは点天で、エンディングでは点天の餃子を食べながらトークをするのが恒例だった。原田伸郎のうたごえてれび フレッシュアイペディアより)

  • ギョーザ

    ギョーザから見た餃子餃子

    ギョーザ フレッシュアイペディアより)

  • ひっつみ

    ひっつみから見た餃子餃子

    小麦粉を練って固めたものをひっつまんで(平たい団子状にしたものを)汁に投げ入れて作られ、製法がそのまま名称に繋がっている。食感的にはすいとんより、餃子の皮、あるいはワンタンに似ている。その他の具は、各家庭・料理屋で相違があり、決まったものはない。ひっつみ フレッシュアイペディアより)

  • ひゅうず

    ひゅうずから見た餃子餃子

    岩手県の沿岸地方に伝承されている、クルミと黒砂糖を練った餡を小麦粉の皮で包んでから茹で上げた食品である。外見はワッフルか餃子に似ているが、名称の「ひゅうず」は火打ち道具の火打ち金に外見が似ていることが由来とされており、ひゅうじ、かますもちの別名もある。普段のおやつや田植え時の振る舞いに欠かせない食品だが、お盆の供物として特に重要視された。ひゅうず フレッシュアイペディアより)

  • チベット料理

    チベット料理から見た餃子餃子

    チベット風の餃子。野菜のほか、チベット本土ではヤクの肉が具材として使われる。形は小籠包に近いのが多い。日本や中国と同じものもあれば、シュウマイのように丸い形のものもある。ネパールやブータン、シッキムでもポピュラーな料理で、水餃子のものや具材にチーズを加えるなど、地域によって食べ方が変わる。チベット料理 フレッシュアイペディアより)

  • 味覇

    味覇から見た餃子餃子

    製造元では、スープやチャーハン、餃子をはじめとする中華料理のほか、カレー、ペペロンチーノ、おでんの出汁、ミートタコスにも使えるとしている。味覇 フレッシュアイペディアより)

  • ボーズ (料理)

    ボーズ (料理)から見た餃子餃子

    ボーズと同様の肉を中心とした素材を小麦粉の皮で包み込む料理は、多様なバリエーションを見せながらユーラシア大陸に広く分布している。これらは英語でまとめて"steamed meat dumplings"とも呼ばれ、広義にはダンプリングの一種と見なされる。具体的には中国料理の包子、小籠包や餃子、チベット料理のモモ、ロシア料理のペリメニ等々がある。ボーズ (料理) フレッシュアイペディアより)

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