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チルドから見た鋳造
鋳鉄の鋳造で、急冷などによりセメンタイトが増えることをチル化といい、チル化させた鋳物をチルド鋳物という。硬いが脆い。(チルド フレッシュアイペディアより)
チルドから見たセメンタイト
チルドから見た解凍 (食品)
鮮度の低下は温度が低いほど少なくなるが、冷凍してしまっては解凍時に品質が落ちるため、チルドが鮮度を保つのに最も適した温度だと言われる。(チルド フレッシュアイペディアより)
チルドから見た英語
チルド()は、冷却されること。「冷やす」を意味する英語の動詞‘‘’’の過去分詞である。(チルド フレッシュアイペディアより)
チルドから見た過去分詞
チルドから見た宅配便
日本郵便や多くの宅配便会社は、チルド便の温度を0℃?5℃としている。(チルド フレッシュアイペディアより)
チルドから見たチルド飲料
多くのチルド製品(チルド飲料、チルド食品)メーカーは、チルド製品を、製造から販売まで0℃?10℃の温度で管理されている製品としている。また、保存が低温であるだけでなく、加熱殺菌をしなかったり、しても低温殺菌だったりすることが多い。(チルド フレッシュアイペディアより)
チルドから見た鋳鉄
チルドから見た加熱殺菌
チルドから見た冷蔵
凍結状態の冷凍、半凍結・微凍結状態のパーシャルとは区別される。チルドは低温での冷蔵であるが、冷蔵と区別することもある。(チルド フレッシュアイペディアより)
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