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  • オッソー・イラティ

    オッソー・イラティから見たチーズチーズ

    オッソー・イラティ Ossau Iratyはバスク地方からベアルン地方を原産とするフランスのセミ・ハードタイプのチーズである。羊乳を原料とする。フランスのAOC、ヨーロッパのAOPに認定されている。名前のオッソーはから、そしてイラティはバスク地方の森、イラティの森を由来とする。オッソー・イラティ フレッシュアイペディアより)

  • SJK

    SJKから見たチーズチーズ

    お題:マイブーム・おりじなるワード・すきな曲・しゅみ・チーズについて・盛れるプリ機・渋谷について・BESTなX’mas。SJK フレッシュアイペディアより)

  • チョコレート・トレイン

    チョコレート・トレインから見たチーズチーズ

    スイス西部、ヴォー州、レマン湖畔のモントルーからクラシック車両「ベルエポック」またはパノラマ列車の1等車で出発し、チーズで有名なグリュイエールへ移動。グリュイエールでチーズ工場を見学した後、ブロのチョコレート工場へ移動。チョコレート作りの見学、試食を楽しむことができる。チョコレート・トレイン フレッシュアイペディアより)

  • 触媒化学

    触媒化学から見たチーズチーズ

    触媒の利用の歴史は古い。特に酵素触媒はチーズにおけるレンネットとしてかなり古くから用いられていた。また、酸触媒によってアルコールからエーテルが合成されることは知られていた。しかし、定量分析が確立していない時代においては触媒反応と量論反応の区別がつかず、触媒という概念は生まれなかった。触媒化学 フレッシュアイペディアより)

  • ファイェ

    ファイェから見たチーズチーズ

    製品はミルクに始まり、チーズ、ヨーグルト、アイスクリームを扱っている。米国では特に水切りプロセスを経たギリシャヨーグルトが評判で、 日本でもコストコなどで売っている。ファイェ フレッシュアイペディアより)

  • シミット

    シミットから見たチーズチーズ

    シミットは普通そのまま食べられたり、朝食に紅茶やジャム、チーズもしくはアイランなどと共に供される。伝統的に紅茶がシミットと共に飲まれる。シミット フレッシュアイペディアより)

  • サガナキ

    サガナキから見たチーズチーズ

    サガナキ(ギリシア語 , 小さなフライパン)とは、チーズを油で焼いたギリシャのアペタイザーである。サガナキ フレッシュアイペディアより)

  • ボル県

    ボル県から見たチーズチーズ

    大半が森に覆われているが、農業を行っているところもある。チーズ、クリーム、などの酪農生産と農園での生産があり、地元での消費と販売が行われている。ボルは大きな交易の経過地にもなっている。ボル県 フレッシュアイペディアより)

  • アレックス・ジェームス

    アレックス・ジェームスから見たチーズチーズ

    2003年にオックスフォードシャーに移り住み、200エーカー(約81万平方メートル)の土地と農場を購入してチーズの生産を始めた。ニュー・オーダーの曲名に因んで名付けられた世界初の正方形ブルーチーズである「ブルーマンデー」が英国チーズ賞を受賞したのを始め、「ファーリー・ワロップ」、「リトル・ワロップ」、「グッド・クイーン・モード」といった名前のチーズを作っている。アレックス・ジェームス フレッシュアイペディアより)

  • 稚内牛乳

    稚内牛乳から見たチーズチーズ

    予てより稚内では酪農が盛んであったが、全てバター・チーズや脱脂粉乳などの加工乳にされていたため、稚内とその周辺地域の住民が稚内産の牛乳を入手することは極めて難しかった。稚内牛乳の発売により、稚内産の牛乳を容易に手に入れられるようになった。稚内牛乳 フレッシュアイペディアより)

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