84件中 71 - 80件表示
  • 食べ放題

    食べ放題から見た披露宴

    各自の席があらかじめ決められることもあり、結婚式の披露宴では、正餐(フルコース)にかわりこのスタイルを取り入れることもある。食べ放題 フレッシュアイペディアより)

  • 食べ放題

    食べ放題から見た

    料理とは関係ないが、氷を配置して、雰囲気を出すこともある。食べ放題 フレッシュアイペディアより)

  • 食べ放題

    食べ放題から見た学校

    他に食べ放題の形式を利用する業種としては、ビジネスホテルや温泉ホテルの朝食がビュッフェ形式で実施される事が多い。これはコスト管理の一環である。居酒屋にて注文形式で実施しているケースもある。一部の地域では食育の一環として、特定日の学校給食をビュッフェ形式で供食することもある。食べ放題 フレッシュアイペディアより)

  • 食べ放題

    食べ放題から見た湯煎

    温かい料理は、その温度を保ち続ける必要がある。これには「チェーフィング」という器具がよく使われ、液体燃料を燃やして湯煎をするのである。食べ放題 フレッシュアイペディアより)

  • 食べ放題

    食べ放題から見た地域

    他に食べ放題の形式を利用する業種としては、ビジネスホテルや温泉ホテルの朝食がビュッフェ形式で実施される事が多い。これはコスト管理の一環である。居酒屋にて注文形式で実施しているケースもある。一部の地域では食育の一環として、特定日の学校給食をビュッフェ形式で供食することもある。食べ放題 フレッシュアイペディアより)

  • 食べ放題

    食べ放題から見た椅子

    前述の立食形式に対し、椅子に座って食べる形式。それ以外は立食と同様に、めいめいが好みの料理を取り分けて、席に戻る。食べ放題 フレッシュアイペディアより)

  • 食べ放題

    食べ放題から見たデンマーク

    1957年、当時の帝国ホテル支配人の犬丸徹三が旅先のデンマークでスモーガスボードを目にしたのがきっかけとされる。犬丸は内容的に「これはいける」と確信し、当時パリのリッツ・ホテルで研修中で後に帝国ホテルコック長となる村上信夫に料理内容の研究を指示した。一方「スモーガスボード」が非常に言いにくく馴染みが無いものだったため、新しいレストランの名称を社内公募した。その結果「北欧と言えばバイキング」という発想と、当時帝国ホテル脇の日比谷映画劇場で上映されていた『バイキング』(1958年)という映画の中の豪快な食事シーンが印象的だったことから、これを『バイキング』と名付けることに決定、帝国ホテル内に『バイキングレストラン』を1958年にオープンした。このレストランは大変好評を博しバイキングはビュッフェレストランの代名詞となった。食べ放題 フレッシュアイペディアより)

  • 食べ放題

    食べ放題から見たハワイ州

    したがって“Viking”を供食方式の意味で用いるのは完全な和製英語であり、日本以外ではハワイや韓国の一部など、日本人を対象とした限られた店でしか使われていない表現である。食べ放題 フレッシュアイペディアより)

  • 食べ放題

    食べ放題から見たオテル・リッツ・パリ

    1957年、当時の帝国ホテル支配人の犬丸徹三が旅先のデンマークでスモーガスボードを目にしたのがきっかけとされる。犬丸は内容的に「これはいける」と確信し、当時パリのリッツ・ホテルで研修中で後に帝国ホテルコック長となる村上信夫に料理内容の研究を指示した。一方「スモーガスボード」が非常に言いにくく馴染みが無いものだったため、新しいレストランの名称を社内公募した。その結果「北欧と言えばバイキング」という発想と、当時帝国ホテル脇の日比谷映画劇場で上映されていた『バイキング』(1958年)という映画の中の豪快な食事シーンが印象的だったことから、これを『バイキング』と名付けることに決定、帝国ホテル内に『バイキングレストラン』を1958年にオープンした。このレストランは大変好評を博しバイキングはビュッフェレストランの代名詞となった。食べ放題 フレッシュアイペディアより)

  • 食べ放題

    食べ放題から見た和製英語

    したがって“Viking”を供食方式の意味で用いるのは完全な和製英語であり、日本以外ではハワイや韓国の一部など、日本人を対象とした限られた店でしか使われていない表現である。食べ放題 フレッシュアイペディアより)

84件中 71 - 80件表示

「バイキング」のニューストピックワード

  • ガンダム立像・ガンダムフロント東京〜LAST SHOOTINGキャンペーン〜

  • 特集 2016年12月8日特設サイト公開!

  • 日本イオングループ、韓国ミニストップ売却の意向ない