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  • カスタードプディング

    カスタードプディングから見たアマレッティ

    イタリアピエモンテ州の菓子。ココアパウダーと砕いたアマレッティを加えたココア風味のプディング。カスタードプディング フレッシュアイペディアより)

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    カスタードプディングから見た牛乳

    プリン型の底にカラメルソースを入れてから牛乳と砂糖を混ぜた卵液を流し込み、加熱してカスタードを凝固させたものである。カラメルソースが上になるように逆さまにして型から抜き、皿に盛って食卓に供される場合が多いが、器に入れたまま食べることを前提とした市販品も多い。カスタードプディング フレッシュアイペディアより)

  • カスタードプディング

    カスタードプディングから見たココアパウダー

    イタリアピエモンテ州の菓子。ココアパウダーと砕いたアマレッティを加えたココア風味のプディング。カスタードプディング フレッシュアイペディアより)

  • カスタードプディング

    カスタードプディングから見たスペイン語

    由来には、イギリス航海者(16世紀)の考案説と腸詰の派生説がある。イベリア半島やラテンアメリカではスペイン語およびポルトガル語でフラン (flan 、Crème Brûléeカスタードプディング フレッシュアイペディアより)

  • カスタードプディング

    カスタードプディングから見たココア

    イタリアピエモンテ州の菓子。ココアパウダーと砕いたアマレッティを加えたココア風味のプディング。カスタードプディング フレッシュアイペディアより)

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    カスタードプディングから見たどら焼き

    大分県由布市の菊家の名物菓子で、ケミカルプリンをどら焼きの皮で夾んだもの。どら焼きのつもりで、常温にしばらく置くと中身が熔けてしまうので注意が必要。カスタードプディング フレッシュアイペディアより)

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    カスタードプディングから見た醤油

    カスタード・プリンに醤油をかけ、少し混ぜるとウニ味になるという。カスタードプディング フレッシュアイペディアより)

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    カスタードプディングから見た金髪

    日本において、黒髪の人が金髪に染色あるいは脱色して放置すると、上部が黒く下部が黄色っぽくなるので、プリンと呼ばれることがある。また、カスタード・プリンに半ば洒落で「風鈴」という字を当てることがある。2010年の夏には岡山市の乳業メーカーが毎月25日をプリンの日として "制定" し、日本記念日協会に申請して認定を受けた。由来は、「食べると思わずニッ(2)コ(5)リするから」という。カスタードプディング フレッシュアイペディアより)

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    カスタードプディングから見た日本料理

    茶碗蒸し - 似た製法の日本料理カスタードプディング フレッシュアイペディアより)

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    カスタードプディングから見たタピオカ

    台湾のタピオカティーのタピオカパールをプリンに代えたもの。カスタードプディング フレッシュアイペディアより)

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