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  • 石村萬盛堂

    石村萬盛堂から見た銘菓土産菓子

    明治末期、古くから伝わる銘菓鶏卵素麺を製造していたが、その過程で卵白が大量に残ることから発想したのが、最初の「鶴乃子」である。二十世紀初頭に、舶来のマシュマロの技術をいち早く「鶴乃子」に導入し、以来、百年にわたり「鶴乃子」は博多を代表する銘菓として愛されつづけている。そして、この石村萬盛堂のマシュマロ技術が、バレンタインデーのお返しの日、3月14日のマシュマロデー(後のホワイトデー)の発案へと繋がった。石村萬盛堂 フレッシュアイペディアより)

  • 菓匠三全

    菓匠三全から見た銘菓土産菓子

    『仙台銘菓「萩の月」』が看板商品。菓匠三全 フレッシュアイペディアより)

  • 牡蠣最中

    牡蠣最中から見た土産菓子土産菓子

    牡蠣最中(かきもなか)は、株式会社あら川菓子司が製造・販売する北海道厚岸郡厚岸町の銘菓・土産菓子。牡蠣をモチーフにした和菓子、最中である。牡蠣最中 フレッシュアイペディアより)

  • 真盛豆

    真盛豆から見た土産菓子土産菓子

    真盛豆(しんせいまめ)は、金谷正廣(かなやまさひろ)が製造する、京菓子。京都市の銘菓。京都吟味百撰認定商品。真盛豆 フレッシュアイペディアより)

  • 名物かまど

    名物かまどから見た土産菓子土産菓子

    灸まんなどと共に、香川県を代表する土産菓子である。香川県下の駅キヨスクやデパート、空港売店などで手に入る。名物かまど フレッシュアイペディアより)

  • かれい最中

    かれい最中から見た土産菓子土産菓子

    かれい最中(かれいもなか)は、大分県速見郡日出町の銘菓で、日出町特産の高級魚城下かれいの形を摸した最中である。かれい最中 フレッシュアイペディアより)

  • もろこし

    もろこしから見た銘菓土産菓子

    もろこしとは、秋田県地方で作られている銘菓であり、落雁の一種である。もろこし フレッシュアイペディアより)

  • ミルクケーキ

    ミルクケーキから見た土産菓子土産菓子

    ミルクケーキは、加糖練乳にカルシウムを加え板状にした菓子。バー状で固いのが特徴。山形県で生産が開始され、販路が確立するまでは山形地区限定だったため、山形名産の土産菓子として販売されるようになり、全国に知られるようになった。ミルクケーキ フレッシュアイペディアより)

  • 乳団子

    乳団子から見た土産菓子土産菓子

    現在では広島県東部を代表する土産菓子のひとつであり、庄原市周辺だけでなく、福山市や広島市のデパート等でも販売されている。またRCCラジオやHFMでも、「備後名物・乳団子」としてCMもしばしば流れ、広島県民にその知名度も高い。乳団子 フレッシュアイペディアより)

  • 笹団子

    笹団子から見た土産菓子土産菓子

    新潟県の土産菓子として知られ、県内の主要駅・道の駅・パーキングエリア・サービスエリアなどで販売されているほか、上越新幹線や特急列車では車内販売も行っている。新潟県民にとっては親しみのある菓子であり、給食でも出される。また、福島県会津地方でも地元菓子店が製造販売する例が見られる。笹団子 フレッシュアイペディアより)

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