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  • つる平

    つる平から見た土産菓子土産菓子

    1921年(大正10年)創業。主に駅や空港などで販売される土産菓子を製造する。また、北九州市および行橋市に直営店舗7店舗を展開している。つる平 フレッシュアイペディアより)

  • 花ボウル

    花ボウルから見た土産菓子土産菓子

    ポルトガルから伝来した焼き菓子である(ボーロ)に由来し、九州の土産菓子である丸ぼうろや、京都府の蕎麦ぼうろと同じ語源である。花ボウル フレッシュアイペディアより)

  • 玉羊羹

    玉羊羹から見た土産菓子土産菓子

    同じような風船入りの羊羹が他社でも生産され、駄菓子屋などでも売られた。戦後になって、玉嶋屋のものは「玉羊羹」と改名された。現在ではあまり日常的ではなくなったが、形状や開封時の面白さなどから、「まりも羊羹」(北海道)や「玉花火」(新潟県)のように土地の銘菓として売っているところもある。玉羊羹 フレッシュアイペディアより)

  • 臼杵煎餅

    臼杵煎餅から見た銘菓土産菓子

    臼杵煎餅 (うすきせんべい)は、大分県臼杵市の銘菓で、小麦粉、砂糖、鶏卵の生地のせんべいに、臼杵特産の生姜と砂糖を混ぜ合わせた蜜を塗ってさらに焼き上げた焼き菓子である。鞍形に手曲げされた全体の形は臼杵の地名にも由来する臼を表し、蜜の白い刷毛目模様は木目を表現している。なお、最近では携帯に便利な平らなものもある。生姜による独特の風味は好き嫌いが分かれやすいため、幼少期の食経験として大分県民に強い印象を残している場合が多い。臼杵煎餅 フレッシュアイペディアより)

  • 雪うさぎ (銘菓)

    雪うさぎ (銘菓)から見た土産菓子土産菓子

    雪うさぎ(ゆきうさぎ)は、福岡県福岡市南区に所在する風月フーズ株式会社が製造している土産菓子である。雪うさぎ (銘菓) フレッシュアイペディアより)

  • 石村善助

    石村善助から見た土産菓子土産菓子

    実家は福岡市の土産菓子として知られる鶴乃子などを製造販売する石村萬盛堂。石村善助 フレッシュアイペディアより)

  • 若あゆ

    若あゆから見た銘菓土産菓子

    主に本州の各地で銘菓として作られており、京都や岐阜などでは求肥のみを入れるが、関東では求肥と餡が入っていることが多い。若あゆ フレッシュアイペディアより)

  • バナナ最中

    バナナ最中から見た土産菓子土産菓子

    バナナ最中(バナナもなか)は、青森県・秋田県の和菓子、土産菓子バナナ最中 フレッシュアイペディアより)

  • 鶴子まんじゅう

    鶴子まんじゅうから見た土産菓子土産菓子

    八戸市の伝統的な土産菓子として知られ、こしあんに黒砂糖を使用した皮で包み焼き上げ、落雁粉のそぼろをまぶしたもの。鶴子まんじゅう フレッシュアイペディアより)

  • ふくれ菓子

    ふくれ菓子から見た郷土菓子土産菓子

    ふくれ菓子(ふくれかし)とは、鹿児島県やその周辺で作られている郷土菓子であり、褐色の蒸しパン風の菓子である。尚「ふくれ菓子」と言う名称は総称であり、特定の商称ではない。ふくれ菓子 フレッシュアイペディアより)

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