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  • 日立製作所

    日立製作所から見た冷蔵庫冷蔵庫

    エレベーター製造に着手。冷蔵庫の開発に成功日立製作所 フレッシュアイペディアより)

  • フリッジデール

    フリッジデールから見た冷蔵庫冷蔵庫

    冷蔵庫を開発した。これはナサニエル・B・ウェールズ(Nathaniel B. Wales)とアルフレッド・メロウェス(Alfred Mellowes)が1916年に発明したもの。フリッジデール フレッシュアイペディアより)

  • 日本電機工業会

    日本電機工業会から見た電気冷蔵庫冷蔵庫

    歴史的に日本の電機メーカーは、戦後、国内の電力網、鉄道網などのインフラ整備や重工業、製造業の復興などの社会的要請を背景に、重電機器の開発・生産を主要事業に発展するとともに、その技術力を応用して電気洗濯機、電気冷蔵庫、電気炊飯器、扇風機などの家庭用の電化製品の開発・生産を手掛け、高度経済成長を背景にこれら白物家電製品が普及・拡大し、発展してきた。このような経緯から、日本電機工業会では重電機器と白物家電を取扱い製品としている。日本電機工業会 フレッシュアイペディアより)

  • ホシザキ

    ホシザキから見た冷蔵庫冷蔵庫

    業務内容は、全自動製氷機(マーケットシェア70%)、業務用冷蔵庫(マーケットシェア50%)、食器洗浄機(マーケットシェア46%)、ビールサーバー(マーケットシェア75%)等、各種厨房、飲食、鮮度管理に関わる機器の他、電解水生成装置をはじめとして農業、医療、福祉などに関わる分野の製品を開発、製造、販売、サービスを行っている。ホシザキ フレッシュアイペディアより)

  • ヒートポンプ

    ヒートポンプから見た冷凍冷蔵庫冷蔵庫

    ヒートポンプ()は、熱媒体や半導体等を用いて低温部分から高温部分へ熱を移動させる技術である。手法はいくつかあるが主流は気体の圧縮・膨張と熱交換を組み合わせたもので、一般家庭でもみられる製品でヒートポンプを使っているものとして冷凍冷蔵庫、エアコン、ヒートポンプ式給湯器などがある。ヒートポンプ フレッシュアイペディアより)

  • ヒートポンプ

    ヒートポンプから見た冷蔵庫冷蔵庫

    冷却(冷房・冷蔵・冷凍・製氷)には実用的な代替手段が乏しいため、ほぼ全ての分野でヒートポンプが使われている。ヒートポンプ フレッシュアイペディアより)

  • 箱男

    箱男から見た冷蔵庫冷蔵庫

    Aという或る男が「箱男」になったきっかけの物語。ある日、Aのアパートの窓の下に住みついた一人の「箱男」を、Aは空気銃で威嚇射撃して追っ払うが、その後自分自身も、新しく買った冷蔵庫のダンボール箱をかぶり、やがて「箱男」となって失踪する。箱男 フレッシュアイペディアより)

  • 解凍 (食品)

    解凍 (食品)から見た冷蔵庫冷蔵庫

    肉や魚などの生の動物性食材を冷凍したものは、解凍し過ぎないことが重要なこつである。中心部分は凍ったままの程度にとどめ、すぐさま調理する方が良い。なるべく低温で、ゆっくりと時間をかけて解凍した方が、美味しく解凍できる。そのため、冷蔵庫のチルド室を使う方法が好ましく、自然解凍する場合も涼しい場所で解凍する方が良い。解凍 (食品) フレッシュアイペディアより)

  • 蒸発熱

    蒸発熱から見た冷蔵庫冷蔵庫

    固体や液体が気体に変化する現象を気化という。気化にはエネルギーが必要である。物質が気化するとき、多くの場合、気化に必要なエネルギーは熱として物質に吸収される。多くのエアコンや冷蔵庫で、この吸熱作用を利用したヒートポンプという技術が使われている。蒸発熱 フレッシュアイペディアより)

  • 寿司屋

    寿司屋から見た冷蔵庫冷蔵庫

    現代では冷蔵庫など食品の保存に便利な装置や輸送面での技術的進歩によりあまり意識されない所ではあるが、かつては食材の鮮度保持や雑菌繁殖予防などで様々な工夫が行われ、ヅケや酢締めなどの調理や味付けの技法に生き残っている。ワサビの利用も経験的に殺菌効果があることを利用したものだと見られる。寿司屋 フレッシュアイペディアより)

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