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  • ホタテガイ

    ホタテガイから見たカキ (貝)カキ (貝)

    また、カキの垂下式養殖にも一般的に使われている。カキの幼生が浮遊している時期に多数のホタテ貝殻を連ねたロープをイカダから海中に吊るすと幼生が付着するため、これを海中で肥育させる。カキ (貝) 参照。ホタテガイ フレッシュアイペディアより)

  • 行橋市

    行橋市から見たカキ (貝)カキ (貝)

    周防灘に面している行橋市は漁業も盛んで、シャコやワタリガニ(この地域ではガザミと呼ぶ)などがよく知られており、また、蓑島地区と稲童地区はカキの養殖を行っており、一般人も直売所で買うことができる(冬場のみ)。その他にアサリやマテガイ、キヌ貝などの海産物の産地であるため、春先から初夏にかけては潮干狩り(有料500円)で賑わっている。行橋市 フレッシュアイペディアより)

  • 江波 (広島市)

    江波 (広島市)から見たカキ (貝)カキ (貝)

    江波は江戸時代、広島の外港の町として栄え、半農半漁の集落であった。とくに海苔とカキが採取され、養殖が盛んであった。畑があく冬に海苔を天日干ししていた。江戸時代幕末には横浜港や神戸港などのように貿易港にする案が浮上したが、版籍奉還により白紙となった。1889年には江波から東南に位置する宇品港(現在の広島港)の築港により外港としての座を譲った。戦時中には広島工業港建設により江波山南側が埋め立てられ、徐々に市街地化されていった。江波 (広島市) フレッシュアイペディアより)

  • お好み焼き

    お好み焼きから見たカキ (貝)カキ (貝)

    イカ、エビ、もち、チーズ、カキ、コーン、イカ天(スナック菓子のイカフライ)、青ネギ、牛すじ、タコ、キムチ、ベーコン、鶏肉、きのこなど。お好み焼き フレッシュアイペディアより)

  • ノロウイルス

    ノロウイルスから見たカキ (貝)カキ (貝)

    ノロウイルス属(ノーウォークウイルス種)による食中毒は、糞便由来のウイルスを含む下水が流れ込む河川や海に生息する動物、とくにカキやアサリ、シジミなどの二枚貝によるものが最も多いと言われてきた。これは、カキを生食する機会は冬場が多いこと、比較的高率でカキからウイルスが検出されたこと、などが理由と考えられている。ノロウイルス フレッシュアイペディアより)

  • 宮城県

    宮城県から見たカキ (貝)カキ (貝)

    第一次産業において、農業では米作でササニシキとひとめぼれがブランドとして全国的に知られ、畜産では呼称制限が厳しい仙台牛がある。漁業では、世界三大漁場の三陸沖漁場に近いため、県内には気仙沼漁港、石巻漁港、塩釜漁港の3つの特定第3種漁港を初めとする142の漁港があり、全国屈指の水揚げ量を誇る(1県に複数の特定第3種漁港を持つ県は日本国内において宮城県が唯一)。カツオ、サンマ、マグロのほか、カキ、ふかひれ、ホヤなどの特産の水産物を持つ。その他、イチゴやナシなどの果物、仙台白菜を初めとする仙台伝統野菜に山菜など、豊富な食材を多く産出している点から、県は「食材王国みやぎ」を宣伝句に掲げている。宮城県 フレッシュアイペディアより)

  • ソウルフード (アフリカ系アメリカ人)

    ソウルフード (アフリカ系アメリカ人)から見たカキ (貝)カキ (貝)

    20世紀半ばからアフリカ系アメリカ人によって書かれたソウルフードやアフリカ系アメリカ人の食文化の本が活発に出版されるようになり、好評を博した。1970年初版のヴァ?タメイ・グロスヴェナー (Vertamae Grosvenor) による『ヴァイブレーション・クッキング、あるいはギーチー娘の旅行記』 (Vibration Cooking, or the Travel Notes of a Geechee Girl) はサウスカロライナ州東部の低地(ロウカントリー)地方のギーチーやガラ人の料理を扱っており、材料を厳密に計量して料理するよりも直感(表題の「ヴァイブレーション」)を大事にすることと、手元にある材料で料理を工夫するという2点に重点が置かれ、伝統的なアフリカ系アメリカ人の料理法の精髄をつかむことに成功している。牡蠣、カニ、新鮮な野菜、米、サツマイモといったシンプルで健康的かつ簡単に手に入るロウカントリーの食材をレシピでふんだんに用いるグロスヴェナーの著作はベストセラーとなった。ソウルフード (アフリカ系アメリカ人) フレッシュアイペディアより)

  • クイズ!ヘキサゴンIIの備考欄・ハプニング

    クイズ!ヘキサゴンIIの備考欄・ハプニングから見たカキ (貝)カキ (貝)

    「広島県民に聞いた広島名物ベスト20」という問題で攻撃側の波田陽区が「カキ」と書いてシュートを止められた後、山田花子が「私もカキやったんです。」と言った。紳助が山田が言うのを遅れたのを咎めると、山田は自分ののろさを棚に上げて「それは司会者がちゃんと見とかな。」と言って逆切れした。(2007年7月18日放送分)クイズ!ヘキサゴンIIの備考欄・ハプニング フレッシュアイペディアより)

  • ボレイ

    ボレイから見たカキ (貝)カキ (貝)

    ボレイ フレッシュアイペディアより)

  • 牡蛎

    牡蛎から見たカキ (貝)カキ (貝)

    牡蛎 フレッシュアイペディアより)

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