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  • 団茶

    団茶から見た紅茶紅茶

    茶葉の持つ膠質を応用し、緑茶または紅茶の茶葉の粉を蒸してから臼を使って茶葉を搗いて固め、それを成型したものの上に麹を植え付けて熟成させることによってつくられる。当初は、団子状の形状をしていた。団茶 フレッシュアイペディアより)

  • ツバキ属

    ツバキ属から見た紅茶紅茶

    ツバキのタネから採集される椿油は、化粧品や食用に利用されている。また、茶は、日本の緑茶や中国の各種のお茶、西洋の紅茶など、チャはコーヒーと並び世界で最も重要な清涼飲料の1つになっている。ツバキ属 フレッシュアイペディアより)

  • タンガ (タンザニア)

    タンガ (タンザニア)から見た紅茶紅茶

    タンガはケニアとの国境近くでインド洋に面し、港からの主な輸出品はサイザルアサ、コーヒー、紅茶、綿花である。重要な鉄道のターミナルになっており、タンザニア北部の都市やタンザニアの経済の中心地であるダルエスサラームと結ばれている。タンガ (タンザニア) フレッシュアイペディアより)

  • アビタン

    アビタンから見た紅茶紅茶

    一旦土地を貸し下げされたアビタンの夫婦にとって、最初にするべきことは、カエデや松やブナの木を切り倒して、自分たちの開拓地を切り開くことだった。切り倒した木の丸太は小屋づくりのために集め、それ以外の枝は開拓地をまっさらな状態にするために燃やされた。夏に開墾をすることで、1から2アルパン(1エーカーに相当)の土地を切り開くことができただろう 。アビタンの建てた小屋は、フレンチカナディアン様式の、こぎれいな「ピエス・スール・ピエス」(piece sur piece)で。間口6メートル、奥行き8メートルほどであった。彼らの農場は、キャベツや玉ねぎや、そのほかの野菜を植えた菜園はもちろん、動物を飼ったり、家族のための煙草を栽培したりした。農場や作物、動物の世話をするのは、妻の仕事であった。子供たちは、成長するにつれて両親の農場管理を手伝った。時折「クー・ド・マン」(coup de main、奇襲)に見舞われた際には、隣近所や親戚の助けが得られた。また、収穫は家族全員で行った。懸命な農作業の結果、アビタンは自分の農場の作物で、ほとんど自給自足できるようになった。主要産物は小麦で、ほかにもライ麦やカラス麦、大麦、えんどう豆、トウモロコシなども作られ、小麦、カラスムギ、えんどう豆が主な換金作物だった。他にリンゴやイチゴもできた。アビタンは通常豚肉や野生獣の肉を食べた。リンゴ酒やミルクがよく飲まれ、裕福なアビタンの中にはコーヒーや紅茶を飲むものもいた。気候の点では厳しかったものの、開墾地は豊富にあって、処女地のため生産性も高く、18世紀には毛皮交易から農業に経済の中心が移って行った。アビタン フレッシュアイペディアより)

  • フェレロ

    フェレロから見た紅茶紅茶

    1974年には紅茶飲料の「Estathé(エスタテ)」を発売。ブランド名はイタリア語で「夏」を意味する「estate」と「紅茶」を意味する「thé」を合成した造語となっている。現在同社は「Estathé」ブランドで自転車レースのジロ・デ・イタリアのメインスポンサーを務めている。フェレロ フレッシュアイペディアより)

  • マデイラケーキ

    マデイラケーキから見た紅茶紅茶

    今日のイギリスでマデイラケーキは、普通紅茶と共に食べられるものの、しばしばリキュールと共に供されることもある。さらに、ごく稀にではあるものの朝食の時に食べられる場合もある。マデイラケーキ フレッシュアイペディアより)

  • カヤトースト

    カヤトーストから見た紅茶紅茶

    なお、カヤトーストはマレーシア人やシンガポール人にとって朝食の定番ではあるものの、別に朝食として食べるものだと決まっているわけではなく、1日中好きな時に食べられている。また、マレーシア人やシンガポール人は、カヤトーストをしばしばコーヒーや紅茶と共に食べるカヤトースト フレッシュアイペディアより)

  • アリゾナビバレッジ

    アリゾナビバレッジから見たアイスティー紅茶

    アリゾナビバレッジ(Arizona Beverages USA、AriZona)は、ニューヨーク州ウッドベリにある、様々な風味のアイスティー、ジュースカクテルおよびエナジードリンクを製造するアメリカの飲料メーカーである。アリゾナビバレッジ フレッシュアイペディアより)

  • レープクーヘン

    レープクーヘンから見た紅茶紅茶

    ロシア式レープクーヘンであるプリャーニクは、小麦粉、砂糖、バター、油、水、牛乳、塩で作られる。蜂蜜とスパイスも加えられることがある。プリャーニクはしばしばロシアンティーとともに供される。レープクーヘン フレッシュアイペディアより)

  • ムジカ (ティーハウス)

    ムジカ (ティーハウス)から見た紅茶紅茶

    ムジカ (Tea House MUSICA) は、兵庫県芦屋市に店舗を構える紅茶専門店。ムジカ (ティーハウス) フレッシュアイペディアより)

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