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  • 納豆菌

    納豆菌から見た納豆納豆

    納豆菌が麹米に繁殖すると、スベリ麹と呼ばれるヌルヌルした納豆のような麹になるので、杜氏は仕込みの時期に納豆は食さない。また、納豆菌には虫歯の原因となるストレプトコッカス・ミュータンスや歯周病の原因となる菌の働きを抑制する効果があるとの報告がある。納豆菌 フレッシュアイペディアより)

  • 豆

    から見た納豆納豆

    主な生産国の節で日本の豆類の自給率が約4割と記述したが、これは消費の少ない「豆類」についてであり、大豆に関しては、総需要(内訳油糧用71%・食用24%)に対する自給率は5-6%でしかなく、食用の用途別の大豆自給率で見ても豆腐25%、納豆19%、味噌・醤油は9%でしかない。煮豆や惣菜に関しては国産使用率が高く84%、6粒に5粒は国産大豆である。 フレッシュアイペディアより)

  • パスタ

    パスタから見た納豆納豆

    本来のイタリア料理としてだけでなく、イタリアン、梅しそやたらこ、納豆や刻み海苔など、日本独自の味付けによるスパゲッティ料理も数多く存在し、スパゲッティ屋やパスタハウスと呼ばれるレストランもある。肉料理や弁当などにスパゲッティやマカロニサラダが付け合わせとして添えられることも珍しくない。パスタ フレッシュアイペディアより)

  • 深夜食堂

    深夜食堂から見た納豆納豆

    かなりの美人だが、ゲイバー「紫の上」に勤めるニューハーフ。高校時代は陸上部に所属していた。腕っぷしも強い。納豆が大好きだが、付属のタレは「甘いから」という理由で使わず、醤油をかけている。昔、自衛隊にいたことがあり、高校時代は陸上部。陸上部のエースに片想いしていたが、エースには彼女がいたため、諦めていた。現在は納豆をきっかけに吉田と交際している。深夜食堂 フレッシュアイペディアより)

  • 日本酒

    日本酒から見た納豆納豆

    酒造会社が使う麹や酒蔵に以前から定着している微生物以外の納豆菌や雑菌などは、酒に悪影響を与える。特に納豆菌が麹米に繁殖すると、スベリ麹と呼ばれるヌルヌルした納豆のような麹になる。このため見学者らに来訪直前は納豆を食べないよう求める造り酒屋もあり、また社員は納豆は食さない。日本酒 フレッシュアイペディアより)

  • ダウンタウンのガキの使いやあらへんで!!の企画

    ダウンタウンのガキの使いやあらへんで!!の企画から見た納豆納豆

    浜田1「トムヤムクン」=8点、浜田2「納豆とキムチ」=8点ダウンタウンのガキの使いやあらへんで!!の企画 フレッシュアイペディアより)

  • だるま食品

    だるま食品から見た納豆納豆

    だるま食品株式会社(だるましょくひん)は、茨城県水戸市に本社を置く食品メーカー。納豆や納豆関連商品の製造販売を行う。だるま食品 フレッシュアイペディアより)

  • さくら納豆

    さくら納豆から見た納豆納豆

    さくら納豆 フレッシュアイペディアより)

  • 納豆和え

    納豆和えから見た納豆納豆

    納豆和え フレッシュアイペディアより)

  • 納豆あえ

    納豆あえから見た納豆納豆

    納豆あえ フレッシュアイペディアより)

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