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    アブラナから見たチンゲンサイ

    B. rapa var. chinensis - パクチョイ、チンゲンサイアブラナ フレッシュアイペディアより)

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    アブラナから見た鴨川市

    国内の栽培面積では、北海道が最大で、特に滝川市が多い。また、青森県横浜町、次いで、秋田県の作付けが大きい。千葉県の房総半島南部(館山市、南房総市、鴨川市など)の栽培は、統計上大きくはないが、県の花になっている。アブラナ フレッシュアイペディアより)

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    アブラナから見た滝川市

    国内の栽培面積では、北海道が最大で、特に滝川市が多い。また、青森県横浜町、次いで、秋田県の作付けが大きい。千葉県の房総半島南部(館山市、南房総市、鴨川市など)の栽培は、統計上大きくはないが、県の花になっている。アブラナ フレッシュアイペディアより)

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    アブラナから見た大麦

    原種は、西アジアから北ヨーロッパの大麦畑に生えていた雑草で、農耕文化と共に移動したと考えられている。漢代の中国に渡ると栽培作物となり多様な野菜を生むなど、東アジアで古くから栽培されている。日本では弥生時代以降から利用されたとみられる。アブラナ フレッシュアイペディアより)

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    アブラナから見たマスタード

    マスタードと同様に、種子(菜種)が薬味などに用いられる。アブラナ フレッシュアイペディアより)

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    アブラナから見た除草剤

    いずれも遺伝子組み換え品種の導入が盛んで、特定の除草剤に耐性をもつものが広く導入されている。日本では組換え作物の生産は行われていない。アブラナ フレッシュアイペディアより)

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    アブラナから見た万葉集

    本来は菜、つまり葉物野菜として利用され、古事記では吉備の菘菜(あおな)、万葉集では佐野の茎立(くくたち)として登場し、花芽についても、延喜式に記されている。アブラナ フレッシュアイペディアより)

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    アブラナから見たアブラナ属

    アブラナ(油菜)は、アブラナ科アブラナ属の二年生植物。古くから野菜として、また油を採るため栽培されてきた作物で、別名としてナノハナ(菜の花)、ナタネ(菜種は正式な作物名である)などがあり、江戸時代には胡菜または菜薹と呼ばれた。アブラナ フレッシュアイペディアより)

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    アブラナから見たコマツナ

    B. rapa var. perviridis - コマツナアブラナ フレッシュアイペディアより)

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    アブラナから見た長島町

    市場では、上記の蕾の時期の若い芽の部分だけをまとめたタイプ(はなな)のほかに、掻き取った脇芽を平たく袋詰めにしたタイプ(なばな)が主流となっており、後者の産地としては三重県桑名市長島町の栽培面積が170ha(2007年現在)と全国一で、「なばな発祥の地」と呼ばれている。アブラナ フレッシュアイペディアより)

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