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  • 闇鍋

    闇鍋から見た鍋料理鍋料理

    闇鍋(やみなべ)とは、それぞれ自分以外には不明な突飛な材料を複数人で持ち寄り、暗中で調理して食べる鍋料理。食事を目的とした料理というよりは遊び、イベントとしての色彩が濃く、スリルと笑いを楽しむために行われることが多い。闇鍋 フレッシュアイペディアより)

  • ハナイグチ

    ハナイグチから見た鍋料理鍋料理

    まぎらわしい毒キノコは知られておらず、収量が多くて味もよいので、キノコ狩りの対象として各地で人気がある。付着している落ち葉などを取り除き、味噌汁や大根おろし和え・煮込みうどんや鍋料理の具などに使う。水分が多くて腐敗しやすく、消化もあまりよくない点に注意を要する。ハナイグチ フレッシュアイペディアより)

  • ヤマモリ (食品メーカー)

    ヤマモリ (食品メーカー)から見た鍋料理鍋料理

    なべっこ(鍋料理の素) - カレー味・シチュー味・ラーメン味ヤマモリ (食品メーカー) フレッシュアイペディアより)

  • 嫌い箸

    嫌い箸から見た鍋料理鍋料理

    例えば、中国・韓国・日本は同じ火食文化圏に属するが、箸と匙を併用する前2者の文化に(盛り合わせ料理や複数人で食べる鍋料理などから個に取り分けるために使われる、専用の箸)は存在せず、全てが直箸(じかばし)であり、箸のみを使う文化圏にある日本における直箸のタブーは、前2者では成り立たない。嫌い箸 フレッシュアイペディアより)

  • あんこう鍋

    あんこう鍋から見た鍋料理鍋料理

    あんこう鍋(あんこうなべ)は、アンコウ目・アンコウ科に属する「キアンコウ(ホンアンコウ)」を主な具材とする鍋料理。一般的に『西のふぐ鍋、東のあんこう鍋』と言われ冬の代表的な鍋料理として東日本において広く食べられているが、特に茨城県の鍋料理として、多くの店で提供されている。あんこう鍋 フレッシュアイペディアより)

  • アオウオ

    アオウオから見た鍋料理鍋料理

    白身魚であるが、味は比較的濃厚である。他のコイ科の魚と同様に、分岐した小骨が多いので、食べる際には注意が要る。中国料理では、鍋料理、煮物などの素材として使うことが多い。アオウオ フレッシュアイペディアより)

  • とんでん

    とんでんから見た鍋料理鍋料理

    和食店かつ北海道に本部があることから、海産物のフェアを(いわし料理を中心に)展開することが多い。おせち料理の販売も行う。メニューには、鮨・てんぷら・そば・茶碗蒸し・刺身・などがある。とんでん フレッシュアイペディアより)

  • 天保異聞 妖奇士

    天保異聞 妖奇士から見た鍋料理鍋料理

    奇士の中で唯一、素手で戦う術を持つ男性。24歳。「山(サン)の民」の出身の巨漢。古代の獣の骨を削り出して作った槍を武器として戦う。また料理の腕にも長けており、妖夷の肉を鍋料理・焼肉・干物などに仕上げるのは彼の専門。かつて妖夷を神と崇めていたが、妖夷に姉・ニナイをさらわれたのをきっかけに山の民を抜けた(「神隠し」を参照)。その真相を知った後も、山の民には戻らず奇士を続けている。天保異聞 妖奇士 フレッシュアイペディアより)

  • 鶏ちゃん

    鶏ちゃんから見た鍋料理鍋料理

    染み出た肉汁と野菜からの甘さが混ざったタレに、鍋料理一般のように、最後のシメとしてうどんや焼そばなど麺類を投入することもある。鶏ちゃん フレッシュアイペディアより)

  • 佐波商事

    佐波商事から見た鍋料理鍋料理

    2012年以降はこれら興行関係の事業に力を注いでいるが、かつては外食事業も手掛けていた。同社運営の飲食店には、焼肉店・鍋料理店・居酒屋・バー・スペイン料理店・韓国料理店など様々なスタイルの店があったが、その中でも特に「IMANAS亭 FLEX店」と「BAR Voir」は、高層ビル内のフロアという立地を生かした店作りで有名になった。また、「IMANAS亭 FLEX店」と「蝦蟹市場 FLEX店」は、中京テレビの『ラジオDEごめん』シリーズとエフエム愛知の『合点!太巻天狗』のスタジオに使われていたこともある。一部の運営店舗の屋号が示す通り、飲み物には主にサントリーの商品を提供していた。こちらは雲竜フレックスビル内だけでなく、栄・名駅南・岡崎市にも店舗網を持っていたが、同社は2012年8月29日、興行事業に専念することを目的に外食事業からは撤退し、同部門を豊田産業のグループ会社に売却した。その時点で残っていた飲食店7店のうちの4店は事業継承が確定しており、残りの3店についても2店の継承が検討されているという。佐波商事 フレッシュアイペディアより)

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