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  • 食品衛生責任者

    食品衛生責任者から見た食品衛生法食品衛生法

    食品衛生責任者(しょくひんえいせいせきにんしゃ)とは、食品衛生責任者養成講習を受講した者などで、食品衛生責任者として選任されている者である。食品衛生法に定められた許可営業者(食品衛生管理者の設置義務がある業種以外の飲食店営業など)は、営業許可施設ごとに食品衛生責任者を選任し保健所に届け出ることになっている。食品衛生責任者 フレッシュアイペディアより)

  • 2008年の経済

    2008年の経済から見た食品衛生法食品衛生法

    賞味期限切れ商品の回収、販売により三重県から食品衛生法の営業禁止処分を受けていた赤福が2007年10月12日以来、117日ぶりに伊勢市内3店限定で営業再開。2008年の経済 フレッシュアイペディアより)

  • 座礁鯨

    座礁鯨から見た食品衛生法食品衛生法

    日本の捕鯨は、初期捕鯨時代の突き取り式捕鯨・追い込み式捕鯨・受動的捕鯨の3つの方法と、戦国時代頃から確立された網取式捕鯨、明治以降の砲殺式捕鯨の3期で5つの方法に分類することができる。このうち受動的捕鯨は座礁鯨の捕獲を主に示し、追い込み式捕鯨は海浜の近くに現れた鯨類を追い立て、積極的に座礁させる捕鯨方法をいう。そして座礁を利用した追い込み式捕鯨・受動的捕鯨においては日本各地で近年まで行われ、追い込み式捕鯨はイルカ追い込み漁として比較的小型の鯨類において現在も継続している地域もある。また受動的捕鯨についても食品衛生法に抵触する恐れがあり、原則好ましくないとされるが、一部地域では慣習(伝統文化)として積極的に恵みとして食用利用する地域も残っている。座礁鯨 フレッシュアイペディアより)

  • Good Laboratory Practice

    Good Laboratory Practiceから見た食品衛生法食品衛生法

    日本では薬事法による新医薬品等の開発のために行われる非臨床試験(動物試験等、特に安全性試験)のデータの信頼性を確保するための実施基準としてはじめて導入された。日本語では「優良試験所規範」や「優良試験所基準」などと訳される。以後食品衛生法などの公定法による検査等においても適用された。Good Laboratory Practice フレッシュアイペディアより)

  • 敦賀気比高等学校・付属中学校

    敦賀気比高等学校・付属中学校から見た食品衛生法食品衛生法

    学園祭は2000年代初頭まで全日程を通して校内で行われていたが、ステージ発表関連を暑い体育館で何時間も行うことへの肉体的負担や体育館自体の音響設備の問題などから、現在は市内のホールを借り切って第一日目に団別ステージ発表やブラスバンド演奏などがまとめて行われている。そのため第二日目が本番の学園祭といっても過言ではなく、ほぼ丸一日を使って各団体の模擬店などの出し物が披露される。ただし食品衛生法との兼ね合いから、焼きそばやフランクフルトなどの模擬店らしい模擬店は生徒では行えず、父母と教師の会が行っている。最終日は体育祭となっており、各団体が必死で参加し、白熱した戦いを見せる。敦賀気比高等学校・付属中学校 フレッシュアイペディアより)

  • チルド飲料

    チルド飲料から見た食品衛生法食品衛生法

    食品衛生法で殺菌処理を定められており、コーヒー液とミルク液をブレンドしてから一括処理、もしくは個々で処理した後にブレンドしてから容器詰めする方式を採用しており、スチール缶などの缶容器に入れた状態で処理するため、容器素材の影響で独特の香りを発生してしまう缶コーヒーと比べ、コーヒー分やミルク分の素材の香りやフレッシュ感を高く保てる利点がある。チルド飲料 フレッシュアイペディアより)

  • スナックバー (飲食店)

    スナックバー (飲食店)から見た食品衛生法食品衛生法

    食品衛生法」に基づき、所在地を管轄する保健所に飲食店営業の許可を得て営業している。スナックバー (飲食店) フレッシュアイペディアより)

  • ベビーフード

    ベビーフードから見た食品衛生法食品衛生法

    ベビーフード各社で作るベビーフード協議会は、食品衛生法やJAS法、健康増進法などに基づき、非常に厳しい安全基準を設定している。ベビーフード フレッシュアイペディアより)

  • 残留農薬

    残留農薬から見た食品衛生法食品衛生法

    食品衛生法では、農薬取締法で定義される農薬に加え飼料添加物や動物医薬品についても、その残留量が基準を超えてはならないと定められている。残留基準は厚生労働省薬事・食品衛生審議会の答申を受けて厚生労働大臣が定め、別に定めのない限り、厚生労働大臣の定める残留基準は0.01ppmとされており、これを一律基準と呼ぶ。残留農薬 フレッシュアイペディアより)

  • ラウンジ (接待飲食店)

    ラウンジ (接待飲食店)から見た食品衛生法食品衛生法

    食品衛生法」に基づき、所在地を管轄する保健所に飲食店営業の許可を得て営業している。ラウンジ (接待飲食店) フレッシュアイペディアより)

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