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八丁味噌(はっちょうみそ)とは、愛知県岡崎市八帖町で生産されている長期熟成させた豆味噌。 (出典:Wikipedia)

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関連のありそうなワードから見た「八丁味噌」のつながり調べ

  • コーミ

    コーミから見た八丁味噌

    特に、主力商品の「こいくちソース」は、八丁味噌を好む中京圏の消費者のこいくち嗜好を捉えており、「地域ナンバーワン」や「中部での代表的な味覚」と表現されるほどの強いブランド力を持ち、中部地区のソースの定番となっている。(コーミ フレッシュアイペディアより)

  • 味噌カツ

    味噌カツから見た八丁味噌

    八丁味噌などの豆味噌のベースに店によって鰹出汁、砂糖など様々なものを加えた独自のタレを豚カツにかけたもの。一つの惣菜として並ぶこともあれば、カツ丼やカツサンドの形で用いられることもある。味噌ダレは東海地方を中心に市販され、味噌カツだけでなくおでんにも用いられる。(味噌カツ フレッシュアイペディアより)

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